和風煮こみハンバーグ

和風煮こみハンバーグを作ってみた。
このハンバーグは変わっていて、なんと中に刻んだネギを大量に入れるのだ。
なるほど香ばしくて風味がある。
しょうが・だし・しょうゆを合わせた和風タレで食す。



画像で見たハンバーグはあまり美味しそうではないが...いけますぞ。

付け合せにシーチキンとひじきのサラダ。

前から作りたかったのだ。私の好物！

ひじき系のおかずはスーパーのお惣菜ですませていた私。

こんなに簡単にもう一品できるとは知らなかった....

もう出来合いモノひじきは買いませんよ。。。

今日のレシピＢｏｏｋ　「お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ１５７」

タイトルなが～い！

明日のお料理もこの本を使う予定です。