ロールキャベツ コンソメ味

幸運なことに、キャベツ１玉78円だったので、
もちろんメニューはロールキャベツに決定です！



いつもはトマトソースで煮込むのですが、
この時はさっぱりと頂きたい気持ちであったので、
web検索しところ、チキンコンソメで煮たらいいよという情報を得て、
たっぷりグツグツ煮込みました。
あまりにも火にかけすぎたため、スープが少ないです（笑
次からは気をつけますね。

えっと、付け合せの副菜はカロリーが少ない
「ブロッコリーとキャベツのおひたしサラダ」です。
ブロッコリーとキャベツ・もやしの多さでおなかを満腹にさせる
作戦です。
あ、ただし今回はロールキャベツでしたので
サラダのキャベツは抜いております。
お手製ドレッシングをかけてモリモリ食べています。
我が家でよく作る一品でした。